Bahan: 3 sdm tepung ketan, untuk taburan daun pisang untuk alas kue Untuk Kulit: 50 gr kentang kukus, haluskan 150 gr tepung ketan 50 gr gula halus 125 gr santan kental 2 sdm minyak goreng pewarna makanan merah dan hijau Untuk Isi: 250 gr kentang, kukus, haluskan 50 cc santan 1/2 sdt garam 150 gr [...]
Filed under: Resep | Leave a Comment »
Salah satu pertanyaan kunci dari pendatang baru di Sheffield adalah: dimana bisa beli kecap dan sambel? Tentu bukan sembarang kecap/sambel, karena banyak yang ngaku ‘soy sauce’ dan ‘chili sauce’ tapi yang dimaksud adalah kecap manis kental dan sambel saus ABC! Kabar buruk: sambel ABC tidak ada dimanapun di Sheffield. Tempat terdekat adalah di Manchester, dan [...]
Filed under: Belanja, Resep | Tagged: ABC, Kecap, Sambal, Sheffield | 1 Comment »
Lapisan Cake 150 gr margarine (Utterly Butterly atau Clover), dicairkan (tapi jangan sampai mendidih) 150 gr gula pasir kurangi sedikit, kalau senang manis ya tidak usah dikurangi 3 kuning telur 4 telur (kuning dan putihnya) 95 gr self-raising flour untuk lapisan coklat: 1 sdm coklat bubuk (Cadbury Drinking & Baking), dan tepung terigunya dikurangi 1 [...]
Filed under: Resep | Leave a Comment »
