Belanja Kecap dan Sambel

Salah satu pertanyaan kunci dari pendatang baru di Sheffield adalah: dimana bisa beli kecap dan sambel?

Tentu bukan sembarang kecap/sambel, karena banyak yang ngaku ‘soy sauce’ dan ‘chili sauce’ tapi yang dimaksud adalah kecap manis kental dan sambel saus ABC!

Kabar buruk: sambel ABC tidak ada dimanapun di Sheffield. Tempat terdekat adalah di Manchester, dan tentu di London. Kadang-kadang ada penjemputan kontainer dari Wolverhampton (East West Oriental) yang sekaligus bisa membawakan macam-macam barang Indonesia.

Kabar baik: kecap manis ABC bisa didapat di paling tidak tiga tempat:

Selain kecap manis, bumbu masak yang bisa kita pakai seperti sereh, cabe, lengkuas juga ada. Yang tetap tidak ada sayangnya adalah daun salam. Kalau yang satu ini tetap harus impor sendiri…